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Portobello-Pilze

Der Portobello-Pilz ist kein gewöhnlicher Pilz. Er ist ein hervorragender Ersatz für Fleisch in der Ernährung und reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Er ist kalorienarm, enthält viele Ballaststoffe und Substanzen, die freie Radikale zerstören. Es wird von Menschen geschätzt, die unter Kopfschmerzen und Migräne leiden. Er enthält bis zu 30 % der empfohlenen Tagesdosis an Selen, das die Schilddrüse, die Gesundheit von Knochen und Haut unterstützt und beim Abnehmen hilft. Bei Burgern ersetzt er nicht nur die Fleischfüllung, sondern auch das Brötchen. Und dank des festen Kopfes können sie mit allerlei Dingen gefüllt werden.

Rezepte, die enthalten Portobello-Pilze