Ananas

Ihrem süßen Saft kann man nur schwer widerstehen, obwohl er so wohltuende Wirkungen hat. Sie enthält B-Vitamine, C-Vitamine, Beta-Carotin und Mineralien, die die Funktion des Verdauungssystems unterstützen. Sie ist harntreibend und eignet sich hervorragend, um eine Reduktionsdiät einzuhalten, ohne zu hungern, da man dank seines hohen Zuckergehalts keinen Hunger verspürt. Folgen Sie beim Kauf Ihrem Geruchssinn. Eine reife, frische Ananas hat ein ausgeprägtes Aroma. Schneiden Sie die Blattrosette und den Boden der Frucht ab. Legen Sie sie auf ein Brett und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer so ein, dass keine dunklen Augen auf dem Fleisch zu sehen sind. Dann in 4 Stücke schneiden und den harten Kern herausschneiden. Essen Sie sie frisch oder getrocknet.Die Ananas verliert im Kompott bis zu 65 % ihrer wertvollen Inhaltsstoffe.