Vollkornbrot

Vollkornbrot gibt es jetzt wirklich überall. Wie könnte es anders sein, denn Vollkornmehl ist viel gesünder als klassisches Weißmehl. Es enthält mehr Vitamine, mehr Eiweiß und verstopft den Darm nicht so stark. Wenn Sie sichergehen wollen, dass Ihr Brot wirklich Vollkorn enthält, backen Sie es selbst. Wir haben ein Rezept für Roggenvollkornbrot für Sie. Es ist perfekt für einen Snack oder ein leichtes Abendessen.