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Zubereitung

1

In einer Schüssel das Mehl, die gemahlenen Haferflocken, sowie Zimt, Salz und Backpulver vermischen.

2

In einer zweiten Schüssel den Vanilleextrakt mit Honig, Ei und Milch verquirlen.

3

Den Inhalt beider Schüsseln zusammenmischen und die Heidelbeeren hinzugeben.

4

In einer Pfanne das Kokosöl erwärmen. Den Teig als kleine Pfannkuchen in die Pfanne gießen.

5

Von jeder Seite 1−2 Minuten braten.

Rezeptautor
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Katka Bartošová
27. März 2024

Ich habe noch etwas Milch und Ahornsirup hinzugefügt und sie waren sehr gut.

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Linka.
04. Juli 2023

Hervorragend, der Teig klebt überhaupt nicht, er toastet nicht 👌 sehr lecker

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zsofirausch
05. Mai 2023

Es ist sehr lecker geworden 😍🤤

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