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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 76 Kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 9 g Kohlenhydrate

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Zutaten

15 Stück

Zubereitung

1

Mehl, Kokosraspel, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.

2

In einer zweiten Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt und Honig verquirlen.

3

Den Inhalt beider Schüsseln zusammengeben und zu einem glatten Teig vermischen.

4

Den fertigen Teig mit einem Schöpflöffel in eine heiße Pfanne gießen.

5

Die Pfannkuchen trocken von jeder Seite in ca. 2 Minuten ausbacken.

6

Die fertigen Pfannkuchen können mit Joghurt und frischem Obst serviert werden.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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Miluše Sikorová
02. Juli 2023

Super, mein Sohn mag sie auch

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PéťaT.
09. Februar 2023

Wir hatten kein Buchweizenmehl, also habe ich eine Variante aus Gerstenmehl gemacht. Wirklich hervorragend ❤️

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Bewertungen_1269916
Karolina Skalska
29. Januar 2023

Schmackhaft. Serviert mit Joghurt, Banane, Birnen und Zimt.

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Bewertungen_1314738
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