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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 194 Kcal
  • 10 g Eiweiß
  • 5 g Fett
  • 31 g Kohlenhydrate

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Zutaten

4 Stücke

Zubereitung

1

In einer Schüssel das Mehl, den Hüttenkäse, das Ei, das Backpulver und eine Prise Salz zusammenrühren. Den entstandenen Teig durchkneten, sodass alle Zutaten gut vermischt sind.

2

Den entstandenen Teig in der Schüssel 10-15 Minuten lang ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 170 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

3

Den fertigen Teig in 4 ungefähr gleich große Portionen aufteilen, in Kugeln formen und auf dem Backblech verteilen. Das Blech mit den Brötchen anschließend in den vorgeheizten Ofen stecken und 30-35 Minuten bei 165-170 °C backen. Die fertig gebackenen Brötchen sollten goldbraun und weich sein.

Rezeptautor
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Šárka Seberová
16. November 2022

Superschnelle Masse! Ich habe sie als Brötchen für Burger verwendet und das Ergebnis ist großartig. 😊

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Bewertungen_1164229
Aneetah
18. Oktober 2022

Sie sind großartig!!!! Ich habe sofort 2 Chargen gemacht, ich hatte 10 davon, aber ich habe es nur geschafft, Fotos von 6 zu machen ... und das war ungefähr 5 Minuten, nachdem ich sie aus dem Ofen genommen hatte! ;) sie sind wirklich schnell und schmecken super! Es stimmt, dass ich keinen Hüttenkäse hatte, aber ich brauchte ein Gebäck, also probierte ich es mit Halbhüttenkäse 160 g/Portion und es kam trotzdem schön und lecker heraus! Ich habe Oregano und Kurkuma hinzugefügt. DANKE für das Rezept!

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1160902
Lochneska
04. Oktober 2022

Ausgezeichnet, herzhaft und einfach. Lecker

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

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