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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 45 Kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate

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Zutaten

12 Stücke

Zubereitung

1

Die Zucchini abwaschen und mit einem Schäler in lange Streifen schneiden.

2

Ricotta, kleingeschnittene Basilikumblätter und die gepresste Knoblauchzehe in einer Schüssel mit Zitronensaft und -schale vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Die Zucchinistreifen mit der Ricotta-Mischung bestreichen und aufrollen.

4

Die einzelnen Röllchen mit Pinienkernen bestreuen.

5

Die Zucchini- Röllchen sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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5nru7n9but@privaterelay.appleid.com
09. März 2021

Ich habe das Rezept etwas angepasst. Aber ich muss sagen, es ist ein Topka. Zum Abendessen ganz ideal

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1191854
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