
Gesund essen – schnell & einfach

Gesund essen mit Genuss

Die geriebene Zucchini salzen und für 10 Minuten beiseitestellen, damit das überschüssige Wasser abtropfen kann.
Die Zucchini anschließend mit den Händen ausdrücken, in eine Schüssel geben und Eier, Milch, Parmesan und Dinkelmehl zugeben.
Die Zutaten vermischen, den so entstandenen Teig in das Waffeleisen füllen und ca. 4 Minuten backen. Die genaue Backzeit hängt vom Waffeleisen ab.
Mit pochiertem Ei oder z. B. mit Schinken servieren.
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Sehr gut
Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen
Ausgezeichnet :)
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Mo gut, einfach zu essen und zuzubereiten. Solange es Zucchini sind, werde ich wiederholen. Außerdem habe ich noch etwas Knoblauch, beim nächsten Mal Majoran hinzugefügt. Vielleicht mache ich 1,5 - 2 Dosen auf einmal.
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