
Gesund essen – schnell & einfach

Gesund essen mit Genuss

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Äpfel auf einer feinen Reibe reiben, in eine Schüssel geben und mit Proteinpulver, griechischem Joghurt, Eiern und Zimt vermischen.
Ein Backblech zur Hand nehmen (20 cm × 20 cm), mit Backpapier auslegen und die vorbereitete Mischung darauf verteilen.
Das Backblech in den Ofen schieben und 35–40 Minuten bei 170–180 °C backen.
Die gebackene Mischung in 10 rechteckige Riegel zerschneiden.
Die Riegel für etwa 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen und anschließend herausnehmen.
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Bitte, wie viele Äpfel müssen Sie den Riegeln hinzufügen?
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Foto vor dem Abkühlen im Kühlschrank. Ich habe noch mehr Äpfel hinzugefügt und du weißt, die sind viel zu saftig, sonst ist das Rezept super!
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