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Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren

Name: Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

10 Min
40 Min
Einfach
5 Portionen

Bereichert Euren Speiseplan um ein einzigartiges Gemüse, dessen Auswirkungen auf die Gesundheit konkurrenzlos sind. Ja, es handelt sich um Rhabarber. Sein markanter Geschmack wird hier hervorragend durch die natürliche Süße von Erdbeeren ergänzt. Ihr könnt uns glauben, dass dieses knackige und verlockende Dessert nicht lange unbeachtet bleibt.

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

353 Kcal
6 g Eiweiß
26 g Fett
25 g Kohlenhydrate

Zutaten

5 Portionen

Zubereitung

Den Backofen auf 170°C vorheizen.

Erdbeeren und Rhabarber abwaschen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit 4 Esslöffel Honig vermischen.

In eine Auflaufform (Ø 20cm) füllen, in den Backofen geben und bei 170 °C 15 Minuten backen.

Solange Rhabarber und Erdbeeren im Backofen sind, bereiten wir das Crumble zu. Dafür Walnüsse, Haferflocken, Butter und 2 Esslöffel Honig vermischen.

Nach Ablauf der 15 Minuten die Auflaufform mit Rhabarber und Erdbeeren aus dem Backofen nehmen, mit dem vorbereiteten Crumble bestreuen und zurück in den Backofen geben.

Weitere 12-15 Minuten backen. Zum Beispiel mit Joghurt oder saurer Sahne servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz

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