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Erdbeer-Kakao-Parfait mit Datteln

Name: Erdbeer-Kakao-Parfait mit Datteln
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None

5 Min
0 Min
Einfach
2 Portionen

Habt Ihr gefrorene Erdbeeren im Haus? Dann haben wir für Euch ein superschnelles und leckeres Dessert, für dessen Zubereitung Ihr außer den Erdbeeren nur eine Handvoll weiterer Zutaten benötigt. Dieses Erdbeer-Kakao-Parfait mit Datteln erfreut auch unerwarteten Besuch.

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

343 Kcal
26 g Eiweiß
3 g Fett
50 g Kohlenhydrate

Zutaten

2 Portionen

100 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
4x Medjool Datteln (im getrockneten Zustand)
400 g griechischer Joghurt (0 % Fett)
2 Esslöffel Holländischer Kakao (Backkakao)
100 g Erdbeeren (in gefrorenem Zustand)

Zubereitung

Die gefrorenen Erdbeeren mit der Milch und 2 Datteln im Mixer zerkleinern. Die so entstandene Masse auf zwei Gläser verteilen.

Den Joghurt zusammen mit den restlichen Datteln und dem holländischen Kakao glattmixen.

Die Kakaoschicht auf die zwei Gläser verteilen und servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz

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Erdbeer-Kakao-Parfait mit Datteln

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

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