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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 111 Kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 5 g Fett
  • 13 g Kohlenhydrate

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Zutaten

16 Portionen

Zubereitung

1

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2

Die Kichererbsen zusammen mit der Banane und dem Apfel kleinmixen und die Mischung in eine Schüssel füllen. Die Eier, sowie Backpulver, Mehl, Mandeln und Heidelbeeren zugeben. Alles mit dem Honig süßen.

3

Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (20 × 20 cm) füllen.

4

Im vorgeheizten Backofen 25–30 Minuten bei 180–190 °C backen.

TIP
Wenn der Teig zu dick ist, gebt 3 Esslöffel Wasser oder Milch hinzu.
Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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Monika Nerandžič
17. Mai 2022

Ich habe stattdessen nur 70 g Mehl und 30 g Vanilleprotein und Pekannussmandeln hinzugefügt. Sehr gut, das mache ich nicht zum letzten Mal!

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Amelli bous
02. Januar 2022

Ich habe das Kochbuch zweimal gemacht, das erste Mal mit Brombeeren und das zweite Mal glaube ich mit Himbeeren und es hat immer super geschmeckt. Ich war begeistert von der Kombination der Aromen. Normalerweise mache ich ein Rezept immer nur einmal, aber dieses ist die Ausnahme.

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Bewertungen_1180656
Martina.R
04. September 2021

Groß! Ich habe den Teig wie Pfannkuchen gebraten und sie sind sehr gut. Danke für das Rezept! Süß genug für alle, die es nicht gewohnt sind zu süßen :).

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Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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