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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 119 Kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 7 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate

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Zutaten

12 Stück

Reishi – Revitalisierung, Entspannung, Ausgeglichenheit

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Zubereitung

1

Den Backofen auf 170 °C vorheizen.

2

Haferflocken, Dinkelmehl, Kokosraspel und Backpulver in einer Schüssel vermischen.

3

Das aufgerührte Kokosöl, Honig und Vanilleextrakt hinzugeben und einen kompakten Teig ausarbeiten.

4

Aus dem Teig 12 gleich große Kugeln formen, die wir auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und mit Hilfe eines Glases oder mit der Handfläche flachdrücken. In etwa 12 Minuten goldgelb backen.

Rezeptautor
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Jitka Mítová
02. März 2023

Sehr gut, nur statt Rohrzucker haben wir Erythrit reingelegt und Zimt dazugegeben 👍👍

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Martina Nicod
30. Januar 2023

Sie sind großartig! Sie müssen nur wirklich einen Süßstoff hinzufügen. Ich habe Ahornsirup verwendet und zwar doppelt so viel wie im Rezept.

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Karolina Skalska
19. Januar 2023

Leckere Kekse. Schnell gemacht. Sie müssen noch etwas von der feuchten Zutat hinzufügen, damit der Teig klebt. Ich werde auf jeden Fall wieder backen.

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