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Gesund essen und sparen (E-Book, PDF)

Die Gelatineplatten für 10 Minuten in etwas Wasser einweichen.
Die Kokosmilch bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf erhitzen (sie darf nicht kochen!).
Gelatineplatten, Vanilleextrakt, getrocknete Kokosnuss und 2 Esslöffel flüssigen Honig zugeben.
Unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich alles miteinander verbindet (ca. 5 Minuten).
Die fertige Mischung gleichmäßig auf 4 Tassen verteilen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Die Pannacotta mit frischem Obst oder hausgemachter Marmelade servieren.
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Danke für das Rezept, lecker! Wir mussten nur vier Scheiben Gelatine statt zwei hineinlegen.
Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen