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Hauptgerichte

Grillsteak

Name: Grillsteak
Prep time: 2 min
Cook time: 9 min
Total time: 11 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None

2 Min
9 Min
Einfach
2 Portionen

4 Bewertungen

Manchmal geht nichts über ein gutes Stück Fleisch. Hier ist ein Tipp für eine schnelle, einfache und unwiderstehlich leckere Zubereitung, die garantiert Ihre fleischlichen Gelüste stillt. Die Beilage überlassen wir Ihnen.

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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

382 Kcal
41 g Eiweiß
23 g Fett
3 g Kohlenhydrate

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Zutaten

−+

2 Portionen

2x Rinder-Rumpsteak (ca. 2x200 g)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel grober rosa Pfeffer (kann auch bunter Pfeffer sein)
1 Teelöffel Rosmarin getrocknet
Salz

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Zubereitung

Die Steaks salzen, pfeffern, mit getrocknetem Rosmarin und Öl bestreichen und auf den vorgeheizten Grill legen.

Jedes Steak 3 Minuten von der einen und 3 Minuten von der anderen Seite grillen.

Dann das Steak an den Rand des Grills legen und den Grill schließen. Die Steaks bei geschlossenem Grill weitere 4-5 Minuten grillen lassen.

TIPP

Das Grillsteak zum Beispiel mit Gurkensalat servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

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Petryx

01. März 2023

tolles Rezept

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Zuzana Hercegova

08. September 2022

toll

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Daniela Kuhejdová

24. Mai 2021

Es ist ein köstliches Abendessen, ich empfehle es ist wunderschön saftig

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