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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 80 Kcal
  • 5 g Eiweiß
  • 2 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate

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Zutaten

12 Stücke

Zubereitung

1

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2

Die Quinoa entsprechend der Verpackungsanleitung in Salzwasser kochen (ca. 30 Minuten).

3

Den Schinken in kleinere Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken.

4

Anschließend alle Zutaten mit der Quinoa vermischen.

5

Die fertige Mischung in eine Silikon-Muffinform füllen und 25–30 Minuten bei 190 °C backen.

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19. Juli 2020

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