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Gesund essen und sparen (E-Book, PDF)

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
In einer Schüssel Eier, Hüttenkäse, Salz, Pfeffer und 1 Teelöffel Currypulver verquirlen.
Die Zwiebel in feine Stücke schneiden, den Thunfisch abgießen und zusammen mit dem Mehl und den Haferflocken zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.
Basilikum grob schneiden und mit zu der Mischung geben. Alles umrühren.
Muffinförmchen bereitstellen und bis zum Rand befüllen.
Die Muffins in den Backofen geben und 25–30 Minuten bei 180 °C backen lassen. Vor dem Herausnehmen mit einem Spieß testen, ob sie richtig durchgebacken sind.
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Ich habe immer wieder Muffins gemacht, sie sind wirklich gut, ich habe sie auch mit Zucchini probiert, meiner Tochter schmeckt es auch super
Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen
???? In den Zutaten steht. Mozzarella. bei der Zubereitung steht: Hüttenkäse, auch steht da bei den Zubereitung Mehl und Zwiebeln. Aber bei den Zutaten nicht. Wie soll man da das Rezept nachkochen?