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Gesund essen – schnell & einfach
Das Buch Gesund essen – schnell & einfach ist unser historisch erstes Kochbuch und ist auf Wunsch unserer Fans herausgekommen. Das meistverkaufte Buch aus der Reihe Gesund Essen ist voller leichter und gesunder Gerichte, die entsprechend dem Mahlzeitentyp in verschiedene Kategorien unterteilt sind. Frühstücksrezepte, Suppen, Aufstriche, Hauptgerichte und so weiter.

Gesund essen mit Genuss
Die Rezepte in diesem Kochbuch sind so zusammengestellt, dass sie gesund sind und ihre Zubereitung einfach ist. So bewältigt sie auch ein unerfahrener Koch ohne Probleme. Doch auch für fortgeschrittene Köche stellen die Rezepte eine hervorragende Inspiration für eine Umstellung des Speiseplans dar. Die Gerichte sind in dem Kochbuch entsprechend der jeweiligen Tageszeit angeordnet – Frühstück, Vesper, Hauptgerichte und so weiter. Sie können sich auch auf traditionelle deutsche Rezepte in einem gesünderen Gewand freuen!

Gesund essen in der Stadt und auf dem Lande
Dieses Kochbuch ist anders. Sie finden darin nicht nur einfache und gesunde Rezepte für verschiedene Anlässe, sondern auch inspirative Geschichten und Eindrücke von Köchen wie Ihnen. Wir haben dafür viele Kilometer zurückgelegt und die Rezepte direkt in den Küchen unserer Leser getestet.
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Das Rezept ist grundsätzlich gut, nur trockener. Ich habe es ein bisschen angepasst. Die Korpusbasis, die zum Zerbröckeln verwendet wurde, ich fügte mehr Honig und Bananenpüree hinzu, dann fügte ich der Füllung mehr Sojamilch hinzu sowie Bananenpüree und Blums und Walnüsse in Honig darüber. Das Ergebnis ist ein viel feinerer Kuchen mit Obst und gebratenen Nüssen 😋
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