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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 263 Kcal
  • 6 g Eiweiß
  • 13 g Fett
  • 31 g Kohlenhydrate

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Zutaten

6 Portionen

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Zubereitung

1

Den Backofen auf 170°C vorheizen.

2

Das Mehl in eine große Schüssel sieben, Zimt und Backpulver zugeben und vermischen.

3

In einer zweiten Schüssel Honig, Öl, Vanilleextrakt, Milch und Eier verquirlen.

4

Den Inhalt beider Schüsseln vermischen, die geriebene Karotte hinzugeben und umrühren, bis sich alle Zutaten miteinander verbinden. Den Teig auf sechs Muffinförmchen verteilen und in den Backofen geben. 20-25 Minuten backen.

Rezeptautor
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Klára Sysová
08. Mai 2024

Es sind köstliche, zarte, duftende Karotten-SUPER-MUFFINS

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Dagmarinka
17. März 2024

Ausgezeichnet 🤗

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Bewertungen_1480023
Anna Menclová
08. März 2024

Es ist ausgezeichnet

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