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Dieses Rezept finden Sie in unserem Kochbuch

Gesund essen – schnell & einfach

Seite 172Weitere Informationen zum Kochbuch

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 1198 Kcal
  • 10 g Eiweiß
  • 94 g Fett
  • 78 g Kohlenhydrate

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Zutaten

1 Portion

Zubereitung

1

Die Kokosmilch zusammen mit dem Zucker bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen.

2

Nach 10 Minuten die Temperatur verringern und unter ständigem Rühren eindicken lassen (dies dauert ca. 25–30 Minuten). Zum Schluss das Kokosöl und eine Prise Salz hinzugeben.

3

Den Karamell abkühlen lassen und in ein verschließbares Glasgefäß füllen. Der Karamell ist ca. eine Woche haltbar.

Rezeptautor
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Diana Pálová
08. Dezember 2023

Das Mischen und Warten darauf, dass es eindickt, war endlos, aber ich habe durchgehalten und ein tolles Karamell bekommen

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Brygida Zdrzalek
23. November 2023

gut, aber selten

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Hanna Go-Buch
26. Mai 2023

Wo ist dieses Rezept gesund?

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Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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