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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 304 Kcal
  • 8 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 25 g Kohlenhydrate

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Zutaten

12 Stücke

Zubereitung

1

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.

2

Das Mehl in einer Schüssel mit dem Backpulver vermischen. In einer zweiten Schüssel den Quark mit Honig, Öl, Milch und Eiern verquirlen.

3

Den Inhalt beider Schüsseln zusammengeben und den Teig in eine eingefettete Form (20x30 cm) gießen.

4

Den Rhabarber putzen, in kleine Würfel schneiden, mit 2 Esslöffel Honig vermischen und auf dem Teig in der Form verteilen.

5

Zum Schluss bereiten wir die Streusel zu. Butter, gemahlene und gehobelte Mandeln, Haferflocken und Honig in eine kleine Schüssel geben. Alles mit den Händen vermischen und die Streusel über den Rhabarber streuen.

6

Den Kuchen 25-30 Minuten bei 175 °C im vorgeheizten Backofen backen.

Rezeptautor
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Anička Šťastná
28. Februar 2023

Mit Rhabarber schmeckt fast alles gut und das war keine Ausnahme

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Karolina Skalska
18. Februar 2023

Köstlicher Kuchen. Ich habe es mit 250 g Hüttenkäse gemacht und mit Honig und Erythrit mehr gesüßt. Ich habe gefrorenen Rhabarber verwendet (nach dem Auftauen muss der Saft ausgepresst werden)

Automatische Übersetzung aus dem Polnischen

Bewertungen_1314738
PéťaT.
31. August 2022

Exzellent. Ich habe es aus Gerstenmehl gemacht :)

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1269916
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