SuchenSuchenMein KontoMein KontoWarenkorbWarenkorb 0
Ich möchte kochen Shop Premium Kontaktieren Sie uns

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 181 Kcal
  • 6 g Eiweiß
  • 7 g Fett
  • 21 g Kohlenhydrate

Mehr als 350 Rezepte aus allen Kochbüchern (sparen Sie über 100 EUR)

  • App ohne Werbung
  • Kochen Sie mit den Zutaten aus Ihrem Kühl- und Speiseschrank
  • Offline verfügbare Rezepte
Für bis zu 30 Tage GRATIS testen

Zutaten

16 Portionen

Zubereitung

1

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.

2

Eine Banane mit Ricotta, Eigelb, Honig und Milch im Mixer zerkleinern.

3

Die Mischung in eine Schüssel gießen, Mehl und Backpulver zugeben und alles verrühren.

4

Die Schokolade im Backofen oder im Wasserbad schmelzen und unter den Teig rühren.

5

Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem steifen Schnee aufschlagen, den wir mit einem Küchenspachtel vorsichtig unter den Teig heben.

6

Den Teig in eine eingefettete und ausgestreute Backform (20x30 cm) gießen. Die zweite Banane in längliche Streifen oder in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

7

Den Kuchen 45-50 Minuten bei 165-175 °C backen.

8

Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und in 16 gleich große Stücke schneiden.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an
  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen

Teilen Sie Ihre Eindrücke und Tipps mit anderen

Marie Kmecová
27. August 2021

sehr gut, vielleicht füge ich beim nächsten Mal mehr Zucker hinzu

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Magdaléna Mirošová
20. Februar 2021

perfekt ... Ich habe nur etwas mehr Honig hinzugefügt und keine Banane gegeben

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Alena Listová
15. Februar 2021

Brötchen nicht zu süß, sehr mehlig ... Ich muss etwas verschmieren

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
Wir erstellen gesunde und einfache Rezepte für die ganze Familie

Zum Rezept-Abo anmelden

Alle neuen Rezepte im Blick! Wir schicken sie Ihnen zweimal wöchentlich per E-Mail zu. Und wenn es Ihnen nicht schmecken sollte, melden Sie sich einfach wieder ab.

Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an

  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen