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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 4 Kcal
  • 0,03 g Eiweiß
  • 0,01 g Fett
  • 0,9 g Kohlenhydrate

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Zutaten

12 Portionen

Zubereitung

1

Ingwer putzen und fein reiben.

2

500 ml Wasser in einem Topf zum Sieden bringen.

3

Geriebenen Ingwer und Zitronenschale in das siedende Wasser geben. Ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

4

Topf beiseitestellen, Honig und Zitronensaft dazugeben und die Flüssigkeit abkühlen lassen.

5

Durch ein feines Sieb abgießen und eventuell noch 1× durch ein Geschirrtuch.

6

Den fertigen Sud in eine verschließbare Flasche füllen und maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

TIPP
Ingwer-Shots am Morgen sind eine hervorragende Prävention während der Grippezeit. Falls Ihr Lust auf Ingwerlimonade habt, genügt es, die Flüssigkeit nach Belieben mit Wasser zu verdünnen. Ihr könnt sie auch für süße Rezepte verwenden.
Rezeptautor
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Renáta Pétursson
06. Oktober 2022

Ich mache das schon seit Jahren ... Ich reibe den Ingwer, füge die Schale und den Saft der Zitrone hinzu, aber ich koche es nicht, ich bedecke es nur mit heißem Wasser ... (es wird nicht verderben die guten Sachen) und wenn ich es habe, füge ich Minze oder Zitronenmelisse hinzu, oder sogar ein Stück ganzen Zimt ... ... und nachdem es etwas abgekühlt ist, füge ich Honig hinzu ....

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

blanka harabisova
28. September 2022

Luboš Pomajzl
02. Dezember 2021

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Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

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