Hühnerfleisch

Hühnerfleisch spielt in unseren Küchen aus vielen Gründen eine wichtige Rolle. Es ist leicht verdaulich und fast fettfrei - vor allem die Brust. Wenn Sie sündigen wollen, wählen Sie Flügel, die mehr Haut als Fleisch haben. Es ist ein großartiges Muskelaufbauprodukt, denn es enthält viel Eiweiß, beschleunigt den Stoffwechsel und schützt den Körper vor freien Radikalen. Es enthält hohe Mengen an Vit. Gruppe B, C, A, K, Selen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen und andere Mindeststoffe. Um wichtige Inhaltsstoffe nicht zu verlieren, ist es am besten, das Fleisch im Dampf oder in einer kleinen Menge Wasser zu garen.