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Frühstück und Vesper

Pfannkuchen mit Matcha-Tee

Name: Pfannkuchen mit Matcha-Tee
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None

5 Min
4 Min
Einfach
2 Portionen

4 Bewertungen

Pfannkuchen mit Matcha-Tee. Das ideale Dessert für eine Geburtstagsfeier oder ein reichhaltiges Sonntagsfrühstück.

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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

227 Kcal
12 g Eiweiß
6 g Fett
31 g Kohlenhydrate

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Zutaten

−+

2 Portionen

70 g weißes glattes Buchweizenmehl
1 Teelöffel Matcha-Tee
1 Esslöffel Holländischer Kakao (Backkakao)
1x Eier
180 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
Stevia

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Über 1000 Rezensionen

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Zubereitung

Das Buchweizenmehl zusammen mit dem Tee in eine Schüssel geben. Den Kakao, sowie Ei, Milch und Stevia hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig in eine Antihaft-Pfanne gießen und von beiden Seiten 1-2 Minuten braten.

TIPP

Die Pfannkuchen mit dem Ahornsirup beträufeln und mit saisonalem Obst verziert servieren.

Rezeptautor
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Zuzana Kotásková

21. September 2024

Ich habe 20 g Kakao zu 50 g Mehl hinzugefügt und es war großartig

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cmdsvwpzsnprivaterelayappleidcom

16. Mai 2023

es ist köstlich geworden!

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Hana Matoušková

18. April 2022

Eines meiner Lieblingsfrühstücke

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