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Dieses Rezept finden Sie in unserem Kochbuch

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Seite 62Weitere Informationen zum Kochbuch

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 315 Kcal
  • 11 g Eiweiß
  • 13 g Fett
  • 38 g Kohlenhydrate

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Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

1

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

2

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

3

Das gleiche machen wir mit den Champignons.

4

Die Champignons in einem Esslöffel Olivenöl ca. 5 Minuten garen lassen. Vom Herd nehmen.

5

Dann Ricotta, Milch, Salz und Pfeffer in den Topf geben. Die Kartoffeln, den Knoblauch und die Champignons hinzugeben und gründlich durchmischen. Die Kartoffelmischung in eine Auflaufform füllen und ca. 45 Minuten bei 170–180 °C backen.

Rezeptautor
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Brygida Zdrzalek
01. April 2023

leckeres Rezept. Anstelle von Ricotta habe ich Mozzarella verwendet, ein Ei, etwas Naturjoghurt und mehr Pilze für die Sauce hinzugefügt. Ich habe eine Stunde gebacken

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Bewertungen_1419010
bollacassandra
17. Februar 2023

Es ist sehr lecker geworden! Wir haben mit Spinat und Parmesan gefüllte Hühnerroulade gegessen: https://jokateszunk.hu/receptek/kategoria-szerint/foetelek/spenottal-es-parmezannal-toltott-csirkerolad-2/#hodnoceni

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sm5sgmnd5fprivaterelayappleidcom
15. Januar 2023

Ich habe das Rezept abgewandelt, Pilze aus der Tiefkühltruhe gewürzt, Champignons, Gewürze nach Rezept und eine Stunde gebacken 😋 hervorragend.

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Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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