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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 452 Kcal
  • 16 g Eiweiß
  • 16,2 g Fett
  • 63,1 g Kohlenhydrate

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Zutaten

2 Portionen

Zubereitung

1

Die Süßkartoffeln schälen, säubern und zusammen mit Paprika und Tomate in kleine Würfel schneiden.

2

Die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden.

3

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze die Süßkartoffeln ca.12 Minuten anbraten.

4

Tomate, Zwiebel und Paprika dazugeben und 3 Minuten braten.

5

In Streifen geschnittenen Prosciutto dazugeben und weitere 2 Minuten braten.

6

Den Spinat dazugeben und die Pfanne noch kurz auf der ausgeschalteten Platte stehenlassen.

7

Salzen, pfeffern und servieren.

Rezeptautor
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Dessi Sitta
22. Oktober 2022

Erika Lorinczová
14. April 2022

Ausgezeichnetes, leckeres, gesundes Essen

Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen

Bewertungen_1303191
Lenka Gebauerová
14. März 2022

Es ist köstlich und sehr lecker 👍👏😉

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1241561
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