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Schneller Kichererbsensalat

Name: Schneller Kichererbsensalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

10 Min
0 Min
Einfach
4 Portionen

Habt ihr Appetit auf einen üppigen Salat für zwischendurch oder eine untraditionelle Beilage zu Fleisch? Probiert unseren schnellen Kichererbsensalat. Seine Zubereitung nimmt lediglich 10 Minuten in Anspruch, aber an seinen hervorragenden Geschmack werdet Ihr noch lange zurückdenken.

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

308 Kcal
19 g Eiweiß
15 g Fett
25 g Kohlenhydrate

Zutaten

4 Portionen

480 g Kichererbsen (2 Dosen)
100 g Fetakäse
1x Schalotte
300 g Ricotta
1 Handvoll frische glatte Petersilie
1 Esslöffel Nährhefe
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Die Kichererbsen abgießen und in eine Schüssel geben.

Den Feta-Käse zusammen mit der Schalotte fein reiben.

Anschließend alle Zutaten zu den Kichererbsen geben und als Zwischenmahlzeit oder als

Beilage z. B. zu Fleisch servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz

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Schneller Kichererbsensalat

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

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Zutaten

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Tags

Zubereitung

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