Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein kleines Blech bereitstellen (20 cm × 20 cm) und mit Backpapier auslegen.

Kürbispüree, Erdnussbutter, Vanilleextrakt, Kakao und Salz in eine Schüssel geben. Alles gründlich mit einem Küchenschaber verrühren und den fertigen Teig auf das vorbereitete Blech gießen.

Das Blech in den Ofen geben und 35–40 Minuten bei 170–180 °C backen. Die Brownies sollten an der Oberfläche knusprig und innen noch weich und feucht sein.