
Komplettes Kochbuchset Gesund essen – 5 Kochbücher

Hydrolysiertes Fischkollagen mit Zitronengeschmack

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Eier mit Honig und Kefir verquirlen.
Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Beide Mischungen zusammengeben. Vanilleextrakt, Orangensaft und Orangenschale dazugeben und alles vermischen.
Eine kleinere Silikon-Gugelhupfform bereitstellen und den Teig hineingießen.
Den Gugelhupf 45–50 Minuten bei 180–190 °C backen lassen.
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Die Babovka war trocken und ließ sich nicht aus der Form lösen.
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