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Gesund essen und sparen (E-Book, PDF)

Die Quinoa gemäß der Anleitung auf der Packung
kochen.
Die fein gehackte Frühlingszwiebel in Olivenöl
anbraten, das Tomatenmark, den Knoblauch und
die Tomaten zugeben und alles mit 100 ml Wasser
übergießen. Bei geschlossenem Deckel 5–10 Minuten
kochen lassen.
Die abgegossenen Kichererbsen und zwei Teelöffel scharfe Paprika dazugeben, verrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit der Quinoa servieren.
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Es war göttlich lecker 😊
Automatische Übersetzung aus dem Ungarischen