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Zubereitung

1

In einer Schüssel Thunfisch, Eier, Haferflocken, Currypulver und Olivenöl vermischen.

2

Die fein gehackte Frühlingszwiebel dazugeben, salzen, pfeffern und umrühren.

3

Aus dem Teig 4 gleich große Burger formen.

4

Eine Antihaftpfanne erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten von jeder Seite durchbraten.

5

Eine zweite Pfanne erhitzen, die Brötchen aufschneiden und mit der Schnittseite nach unten bei mittlerer Hitze trocken anbraten.

6

Auf die unteren Brötchenhälften etwas saure Sahne streichen, etwas Salat darauflegen und diesen mit Tomatenscheiben belegen. Anschließend die Thunfischburger obenauf legen und je ¼ der Avocado darauf verteilen. Die oberen Brötchenhälften mit etwas saurer Sahne bestreichen und oben auf die Burger legen.

Rezeptautor
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Mejzla
11. November 2021

Etwas trockener, aber eine beliebte Variante des Burgers

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

AlenaA
14. März 2021

Ausgezeichnet, ich füge dem Burger ein Ei hinzu (Volltreffer)

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Alexandra Černá
06. Februar 2021

Ausgezeichnetes Fast Food, Burger sind saftig und schmecken Kindern und Ehepartnern.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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