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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 302 Kcal
  • 25 g Eiweiß
  • 7 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate

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Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

1

Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen.

2

Den in Würfel geschnittenen Tofu hinzugeben und anbraten (ca. 5 Minuten). Den kleingeschnittenen Brokkoli sowie Zucker und Sojasauce hinzugeben.

3

Bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten und anschließend 200 ml Wasser zugießen. Weitere 10 Minuten bei geschlossenem Deckel dünsten lassen.

4

Die Speisestärke mit 100 ml Wasser verrühren und unter ständigem Rühren zu der Mischung gießen.

5

Zum Schluss die Mischung mit Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und von der Platte nehmen. Die Mischung können wir mit Reis, Kartoffeln oder Nudeln servieren.

Rezeptautor
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beata_205
20. Juli 2022

es war gut, aber er will es beenden

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

rg5btyrm6n@privaterelay.appleid.com
11. März 2022

Sehr gut, überrascht

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

yq8pppy7hr@privaterelay.appleid.com
07. Februar 2022

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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