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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 176 Kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate

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Zutaten

8 Stücke

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

2

Kartoffeln und Pastinaken schälen und auf einer groben Reibe zerkleinern.

3

Die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken und die fein gehackte Zwiebel sowie Salz, Majoran, Natron und Backpulver zugeben.

4

Alles verrühren und die in 100 ml Wasser eingerührte Kartoffelstärke zugeben.

5

Aus dem fertigen Teig Puffer formen (ca. 8 Stück) und auf einem mit Sonnenblumenöl eingefetteten Backblech verteilen.

6

Das Backblech in den Backofen geben und die Puffer ca. 7 Minuten von jeder Seite backen.

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Katie Dobiášová
29. April 2020

Sie halten überhaupt nicht zusammen.

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