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Komplettes Kochbuchset Gesund essen – 5 Kochbücher
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Das Fleisch in Würfel schneiden und zusammen mit geriebenem Ingwer, Öl, Salz, Pfeffer und Curry in eine Schüssel geben.
Alles verrühren und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Den Reis gemäß der Anleitung auf der Verpackung in Salzwasser weichkochen.
Die eingelegten Hühnchenstücke ca. 7 Minuten in Butterschmalz anbraten, bis sie weich sind.
Mit Kokossahne übergießen und 4 Minuten kochen lassen.
Mit Wildreis servieren.
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mega lecker 😋
Das Rezept ist ausgezeichnet, ich konnte nur nirgendwo indischen Reis finden. Kann jemand raten wo man es kaufen kann?
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Toll
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