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Zubereitung

1

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2

Die Karotten putzen und auf einer Reibe zerkleinern.

3

Bohnen, rote Linsen, Schalotten und Knoblauch im Mixer zerkleinern.

4

Zu den Karotten geben.

5

Die Mischung salzen, pfeffern, Curry und Hefeflocken hinzugeben.

6

Zum Schluss das Ei untermischen.

7

Aus der Mischung formen wir Platten, die wir auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

8

In den Backofen geben und bei 190 °C 40 Minuten backen (oder auf dem Kontaktgrill bei schwacher Hitze 10 Minuten von jeder Seite durchbacken).

9

Die Brötchen halbieren und je eine Hälfte mit einer Scheibe roter Zwiebel und ein paar Salatblättern belegen.

10

Auf die Salatblätter legen wir die Burger, gefolgt von einer weiteren Schicht Salat und der zweiten Brötchenhälfte.

Rezeptautor
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Veronika 14400
03. Februar 2022

Toll. In meiner Präsentation eher wie ein Frikadelle mit hausgemachten Pommes. Ich habe bestimmt nicht zum letzten Mal gekocht 😊

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Zuzka C
08. Juli 2021

Denisa Jurová
31. März 2021

Es hält auch nach dem Hinzufügen von Mehl und Eiern nicht viel zusammen, schmeckt aber ansonsten gut.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1200870
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